Happy Halloween!

October 31st, 2016

Hey,

Happy Halloween! Welcome in the Christmas Season. It's crazy to think this time last year I was in the MTC. Time flies when you're being annoyed, lol.

This week we met with our Evangelical ami, Rudy, who is a very smart, studied, humble, young man. We had a really good discussion about the truth and Christ's church. He'd been given a Book of Mormon beforehand, but he is very reluctant to read it because he sticks with the bible, and he only wants for us to use the Bible when we teach. Otherwise the teaching means nothing to him. We love and respect Rudy, but we need to teach out of the BOM as well. He confessed to us that Joseph Smith coming out of nowhere with a new book makes him a little reluctant. He then compared it to how Mohammed claim to have this book given to him by the angel Gabriel, the Quran, which I thought was really interesting. I think if we're not careful, we look at the church as something too good to be true, or just a story passed down from parent to child. Thankfully it doesn't have to be like that, we can all know personally for ourselves the truth. I love Rudy, but he just doesn't have enough trust in our message to try it yet. Hopefully he will, because he'd make a great member.

One of these days we were walking through centreville, and we saw a lot of food markets out and we looked around and got two large crabs for 10€. We cooked them that night and they were delicious.

Our DMP is awesome. Yesterday he taught in 3rd hour about missionary work, and how members need to do more. So he organised a special program for November that each day of the month, a family is going to do a fast for the missionary work in the ward. We're also doing a praying hour, too. We're excited for what blessings this will bring to us.

This week I was able to watch the Saratov Approach for the first time. I thought it was really good. And it was interesting to me that the director said that the purpose of the movie wasn't to scare people out of going on missions, or to show the dark side of missionary work, but to show that we need to rely on God and accept his will. Cool stuff.

I'm still trying to figure out French food myself. I guess something I haven't mentioned is how good the pâtisseries (pastries) are. Every time I go to the pastry shop I always get something different and it all tastes really good, it's just a little expensive.

In Paris, one time we ate at one of those outside cafes by the street, and I had a salmon with veggies dish. From what I understand, the restaurant cuisines are very expensive, but you can always get baguettes for really cheap.

I remember when I did an exchange in Nancy, we went to this small city a few kilometres north called, Pont-À-Mousson, which means bridge to monsoon, and there was a boulangerie (bakery) that had the best baguette sandwiches in the world. Like, my goodness, they were really good.

In Mulhouse I was able to try a lot of cheese at members houses. It's all really good. What I do really appreciate about French food is that I never feel sick after I eat a meal. I can eat a lot and not feel bad because it's all really light.

And here, since there are a lot of Middle Easterners, there are a lot of Kebab shops. A Kebab is a sandwich made of bread and meat consisting of turkey, pork, chicken, and salad. They're originally from Turkey, I think.

Lately I've not been able to try many new dishes because the members don't feed us very much here. But I'm sure during Christmas there'll be a lot of markets with cheap food. I have not had escargot yet nor frog leg because it's hard to find, however I think that escargot is a seasonal winter dish so I should be able to try some this year. 

Something that's interesting is that Domino's Pizza is a lot better here than it is in the States. The dough is made better and the ingredients are more fresh, too. 

One of the biggest secrets in the world is that French Fries aren't actually French, they are Belgian, so you have to go to Belgium for some good fries. 

We aren't running in the mornings here, it's pretty cold in the mornings here so we just stay inside in the mornings and do aerobics. 

Passez une bonne semaine,

Sincèrement,

Elder Aburto

¡Feliz Halloween!

31 de octubre de 2016

Hola:

¡Feliz Halloween! Y bienvenida la temporada navideña. Qué barbaridad, pensar que hace un año todavía estaba en el CCM. El tiempo vuela cuando a uno le hacen la vida de cuadritos.

Esta semana volvimos a ver a Rudy, nuestro joven ami que es evangélico, inteligente, culto y humilde. Tuvimos una buena conversación sobre la verdad y la Iglesia de Cristo. En el pasado ya se le dio un ejemplar del Libro de Mormón, pero está muy renuente a leerlo porque se quiere aferrar solo a la Biblia y cada vez que le enseñamos solo quiere que usemos dicho libro. De lo contrario todo lo que hablamos lo toma a la ligera. Queremos y respetamos a Rudy, pero también tenemos que enseñarle del Libro de Mormón. Nos confesó que el hecho de que se muestre renuente se debe a que le cuesta creer que José Smith se haya sacado de la manga un nuevo libro. Después hizo una comparación de cómo el profeta Mohammed afirmó haber recibido un libro del ángel Gabriel, el Corán, lo cual a mí me pareció interesante. Sin embargo, creo que, si uno no tiene cuidado, podría tomar la Iglesia como algo demasiado bueno como para ser verdad o como una historia que se pasa de una generación a otra. Afortunadamente, eso no tiene por qué suceder, ya que cada quien puede saber por sí mismo la verdad. Siento aprecio por Rudy, pero aún no siente confianza en nuestro mensaje como para hacer la prueba. Esperemos que un día lo haga, porque sería un excelente miembro de la Iglesia.

El otro día andábamos por el centreville y había un mercado enorme. Nos pusimos a tontear y compramos dos jaibas enormes por 10 euros. Esa misma noche las cocinamos y estuvieron deliciosas.

El líder de la obra misional del barrio es bien buena onda. Ayer, durante la tercera hora habló de la obra misional y de que los miembros deben involucrarse más en ella. Así que organizó un programa especial para el mes de noviembre, el cual consiste en que cada día del mes una familia ofrecerá un ayuno en favor de la obra misional en el barrio. Además, también habrá una hora determinada para orar por esa misma causa. Esperamos que ese empeño nos traiga bendiciones.

También, la semana pasada pude ver por primera vez la película Saratov Approach. La verdad que me pareció bastante buena. Lo que se hizo interesante es que el director dice que la película no pretende asustar a la gente para que no vaya a la misión, ni mostrar el lado oscuro de la obra misional, sino más bien mostrar la necesidad que tenemos de confiar en Dios y aceptar Su voluntad. La verdad que está buena.

En lo que respecta a la comida francesa, pues todavía estoy tratando de conocerla bien. Creo que algo que no les he contado es lo rico que son aquí las pâtisseries (la repostería o el pan dulce). Cada vez que voy a una panadería compro una cosa distinta y siempre es algo que sabe riquísimo, aunque también es un poco caro.

Una vez que fui a París comimos en uno de esos típicos cafés que tienen mesas en la calle y comí un plato de salmón con verduras. Tengo entendido que los restaurantes grandes son sumamente caros, pero siempre se pueden conseguir tortas hechas con el clásico pan francés delgado y largo a precios accesibles.

Una vez que hicimos intercambios en Nancy, fuimos a un pueblito que queda a unos cuantos kilómetros al norte y que se llama Pont-À-Mousson, que significa “el puente para monsoon”, y ahí hay una boulangerie (panadería) en la que venden las mejores tortas de pan francés del mundo. Válgame, en serio que son riquísimas.

En Mulhouse pude probar un montón de queso en casas de miembros y todos eran buenísimos. Lo que me gusta de la comida francesa es que nunca me siento mal después de comer. Puedo comer un montón sin sentir malestar debido a que es sumamente ligera.

Por otra parte, por acá hay un montón de gente del Medio Oriente y hay muchos lugares donde venden kebabs. Un kebab es un sándwich de carne que puede ser pavo, cerdo o pollo, con ensalada. Me parece que originalmente es de Turquía.

Últimamente no hemos podido probar cosas nuevas porque no comemos mucho en casas de miembros. Aunque estoy seguro de que en los días de Navidad habrá muchos mercados con comida barata. Algo que aún no he comido es escargot (caracol) ni ancas de rana porque no se encuentran tan fácilmente. Sin embargo, me parece que el escargot es un platillo de invierno, así que espero poder probarlo dentro de poco.

Algo que se me hace curioso es que la pizza Domino's es más sabrosa aquí que en EE. UU., ya que la masa es mucho mejor y los ingredientes son más frescos.

Uno de los secretos más grandes del mundo es que las papas a la francesa en realidad no son de Francia, más bien son de Bélgica, así que para comer una buenas papas hay que ir a Bélgica.

Por ahora ya no salimos a correr en las mañanas porque ya hace mucho frío, así que hacemos ejercicios aeróbicos en el departamento.

Passez une bonne semaine,

Sincèrement,

Élder Aburto